รวมขนม ต้องลองเมื่อ ไปเที่ยวไต้หวัน

 

รวม ขนม และ เครื่องดื่ม ที่นักท่องเที่ยวต้องลองเมื่อ ไปไต้หวัน

ขนมพายสับปะรด

นอกจาก อาหารอร่อยไต้หวัน ใน ร้านอาหารแนะนําไต้หวัน แล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาดในการเดินทาง ไปไต้หวันก็คือการได้ลองชิม ขนม และ เครื่องดื่ม ต่าง ๆ ที่ได้รับความนิยมทั้งจากชาวไต้หวันเอง และในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติก็ชื่นชอบ ลองมาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

ขนมเค้กพายสับปะรด

ขนมเค้กพายสับปะรด ขนมขึ้นชื่อของไต้หวัน เหมาะมากกับการทานคู่กับน้ำชา รสชาติกลมกล่อมมาก มีทั้งความหวานของน้ำตาล ความมันจากเนย และความเปรี้ยวเล็กน้อยจากสับปะรด จนหลายคนยกย่องว่าเป็น พายสับปะรดไต้หวันเป็นมีความอร่อยที่สุดในโลก จึงกลายเป็นขนมของฝากยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวอีกด้วย

ชานมไข่มุก

ชานมไข่มุก

จะเรียกว่าเป็นเครื่องดื่มประจำชาติก็ได้สำหรับ ชานมไข่มุก จากประเทศต้นตำหรับ รสชาติจะไม่หวานมาก ค่อนข้างอร่อยแบบกลมกล่อม ด้วยความที่ชาวไต้หวันเองก็ชอบทานชานมไข่มุกมาก ทำให้นักท่องเที่ยวหาซื้อได้ไม่อยาก มีร้านชานมไข่มุกเปิดบนถนนเกือบทุกเส้นจนถึงดึก ส่วนใครอยากซื้อกลับบ้านให้ไปที่ร้านสะดวกซื้อได้เลย

กวาเปา

กวาเปา

กวาเปา หรือ แฮมเบอร์เกอร์สไตล์ไต้หวัน คือการนำหมั่นโถวยัดไส้ผักกาดดองและหมูสามชั้นนุ่ม ๆ เป็นของทานเล่นที่มีส่วนผสมจากของคาว รสชาติหวานมันเค็ม ได้รับอิทธิพลมาจากจีนกับสหรัฐฯ กวาเปา ถึงเป็นหนึ่งใน เมนูอาหารไต้หวัน ที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ชื่นชอบ หาทานได้ตามร้านข้างทาง และตลาดกลางคืนไต้หวัน

ชาอู่หลง

ชาอู่หลง

สำหรับใครที่ไม่ชอบเครื่องดื่มเย็น ๆอย่างชานมไข่มุก เรามีอีกทางเลือกมาแนะนำกับเมนูชาอู่หลง เครื่องดื่มร้อนประจำบ้านของชาวไต้หวัน ด้วยความที่ที่นี่เป็นแหล่งปลูกชาชั้นดี คือต้นกำเนิดปลูกชาอู่หลง จึงได้ชาเกรดดีที่สุด รสชาติของชาอู่หลงไต้หวันจึงดีไม่แพ้ชาติใดในโลก

ชีสเค้ก

ชีสเค้ก

ชีสเค้ก คืออีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ขนมไต้หวัน เพราะในขณะที่ประเทศอื่น ๆจะขายชีสเค้กแบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่ชาวไต้หวันจะขายเป็นชีสเค้กก้อนโต ก่อนจะนำมาแบ่งขายเป็นชิ้นใหญ่ ๆให้กับลูกค้าหลังจากออกจากเตาใหม่ ๆ รสชาติต้องบอกว่าเข้มข้นมาก เนื้อเค้กนุ่ม ชิสออกเค็ม ๆมัน ๆ พิกัดแนะนำคือร้านดังในตลาดกลางคืนซื่อหลิน

น้ำไข่กบ

น้ำไข่กบ

น้ำไข่กบ คือเครื่องดื่มไต้หวันยอดนิยมที่พบเห็นได้ทั่วไปตามตลาดกลางคืน ที่จริงแล้ว น้ำไข่กบ เป็นน้ำมะนาวที่ใส่วุ้นกับไข่มุกเม็ดเล็ก ๆที่เหมือนไข่กบเข้าไป และนั้นคือที่มาของชื่อเมนูนี้ที่ไม่ได้มีอะไรเกี่ยวข้องกับกบสักนิดเลย รสชาติก็หวาน ๆนุ่ม ๆเย็น ๆ อร่อยใช้ได้เลย

สตรอเบอร์รี่และพุทราเสียบไม้

สตรอเบอร์รี่และพุทราเสียบไม้

สตรอเบอร์รี่และพุทราเชื่อมเสียบไม้ เป็นเมนูของหวานชื่อดังในตลาดกลางคืนไต้หวัน ไม่ว่าไปตลาดไหนก็เจอ จะมีความกรอบนอกนุ่มใน เวลาทานจะต้องกัดนํ้าตาลเชื่อมด้านนอกออกก่อนจึงจะกินเนื้อผลไม้ได้ รสชาติออกหวาน ด้วยความที่ทำเป็นไม้เสียบจึงทานง่าย สะดวก เดินเที่ยวไปด้วยทานไปด้วยก็ได้

ไอศครีมถั่วใส่ผักชี

ไอศครีมถั่วใส่ผักชี

เมนูน่าลองในตลาดโบราณจิ่วเฟิน กับการนำไอศกรีมมาผสมกับ ผักชี และถั่วอย่างลงตัว จากนั้นก็นำมาห่อใส่ในแป้งโรตี รสชาติจะหวาน ๆ เย็น ๆ มัน ๆ ตัดกับผักชี กลมกล่อมไปอีกแบบ ทานแล้วรู้สึกแปลกดี ใครอยากลองแวะไปกันได้ที่จิ่วเฟิน

แซนด์วิช

แซนด์วิช

หลายคนอาจไม่รู้ว่า แซนด์วิช คือของว่างอีกชนิดที่มีชื่อเสียงในไต้หวัน เป็นการรับวัฒนธรรมจากตะวันตกเข้ามาก่อนจะผสมผสานกับตะวันออก โดยเอกลักษณ์ของที่นี่คือมีไส้ให้เลือกมากกว่า 10 ชนิด ขนาดกำลังดี 1 ชิ้นทานได้ 1 คน ส่วนร้านแซนด์วิชชื่อดังในไต้หวันอยู่ใกล้กับ mrtไต้หวัน สถานี Shiling Station ที่ติดอันดับ 10 ร้านขนมที่ไม่ควรพลาดของไต้หวันด้วย

ซาลาเปาอบโอ่ง

ซาลาเปาอบโอ่ง

ซาลาเปาอบโอ่ง คืออีกเมนูสตรีทฟู้ดชื่อดังของไต้หวัน โดยขั้นตอนการทำจะต่างจากซาลาเป่าทั่วไปคือไม่ใช่วิธีนึ่ง แต่เอาซาลาเปาเข้าไปในโอ่งอบให้สุกแล้วนำขึ้นมาขาย ส่วนใหญ่จะมีขายแค่ 2 เมนูคือ ซาลาเปาเนื้อ และซาลาเปาไส้หมูสับ หาทานได้ที่ตลาดกลางคืนซื่อหลิน

ซอฟต์ครีมชาเขียว

ซอฟต์ครีมชาเขียว

ซอฟต์ครีมชาเขียว หรือ ไอศกรีมชาเขียว เป็นของหวานอีกอย่างที่ได้รับความนิยมมาก เพราะวัตถุดิบของที่นี่ทำมาจากชามัทฉะ คือชาเขียวพันธุ์ดีจากประเทศญี่ปุ่นซึ่งปลูกกันมากในไต้หวัน แต่ร้านซอฟต์ครีมชาเขียวที่โด่งดังต้องยกให้ร้านบนเขาเหมาคง สถานีสุดท้ายของกระเช้าเหมาคงที่เป็นแหล่งปลูกชาสำคัญของไทเป ความพิเศษคือ ซอฟต์ครีมชาเขียว ของที่นี่จะติดขนมปังรูปแมวมาให้ด้วย

ใครสนใจอยากเดินทางไปไต้หวันเพื่อชิมเมนูเหล่านี้ สามารถซื้อตัวเครื่องบินของ เส้นทาง กรุงเทพฯ-ไทเป ได้เลยที่ https://www.evaair.com/en-global/index.html สายการบินอีวีเอมีเที่ยว บินตรงไต้หวัน ในทุกวัน